鮮泡菜炒肉片

食材: 蔥、蒜、正安泡菜、肉片

做法:
1.豬肉片用醬油、米酒、泡菜汁先抓醃一下 (調味料不需要太多)。
2.青蔥切段、蒜頭切片或切末。
3.熱鍋,肉片先下鍋炒至6分熟,盛起備用。
4.放入青蔥、蒜頭爆香後,加入泡菜炒出香氣。
5.泡菜炒香後,加入少許水,再倒入豬肉片一起拌炒至熟。
6.擺盤~香噴噴又好下飯的泡菜炒肉片~完成!

小秘訣
喜歡吃辣的朋友,可以再加入辣椒醬一起炒拌喔!

願景使命

“此為亂數假文;如味業團花然果中分日一到中向?節不問說出一景牛神”

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