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魚板串

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魚板串
NT$149

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釜山魚板是使用現場急速冷凍製作魚漿(韓國明太魚) ,魚漿含量必須達到70%以上,再油炸成金黃色,鮮味濃郁,Q彈有嚼勁 ,香味跟口感跟台灣的甜不辣是完全不同的味道… 魚板串在韓國是街邊布帳傳統小吃,放入熱水滾至2分鐘,可依個人喜好沾醬食用,也可以在冷凍時切絲加入青菜配料,做另一種炒魚板美食料理,這也是每戶家庭中最常用到的食材之一。










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詳情

釜山魚板是使用現場急速冷凍製作魚漿(韓國明太魚) ,魚漿含量必須達到70%以上,再油炸成金黃色,鮮味濃郁,Q彈有嚼勁 ,香味跟口感跟台灣的甜不辣是完全不同的味道… 魚板串在韓國是街邊布帳傳統小吃,放入熱水滾至2分鐘,可依個人喜好沾醬食用,也可以在冷凍時切絲加入青菜配料,做另一種炒魚板美食料理,這也是每戶家庭中最常用到的食材之一。
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