關於我們
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韓英國際有限公司創立於2000年，以「專營韓國原裝進口食品」為主要經營項目，並堅持保留韓國傳統道地的口味。
本公司進口的韓國「正安泡菜」，利用韓國傳統泡菜製作方法，所有材料與韓國當地農民簽訂契約，嚴選最新鮮的食材，並使用過濾的山泉水及天然鹽低溫醃製而成，無添加防腐劑、色素及任何化學成份，讓泡菜自然發酵，含有豐富的乳酸菌與維生素，並且通過HACCP檢驗合格，製作出純正的口感與使人滿足的傳統味道，讓消費者安心食用。
2016年韓國水協中央會為推廣韓國優質海鮮K-seafood，率先選定韓英為進口廠商，並每年在各大百貨公司舉辦大型的韓國水產品短期銷售發表會。
本公司所進口的商品皆經過韓國衛生當局嚴格的品質控管，並且有專業的物流系統及電腦化的倉儲管理，以提供消費者更完善的服務，讓消費者不需出國即可在各大通路（全聯、家樂福、大潤發及百貨公司）用最平民的價格買到最高品質的韓國原裝進口食品。
「正安泡菜」是採用韓國大白菜與各種香辣材料混合醃製而成的發酵食品，將韓國大白菜用粗鹽醃製，再用幾十種天然香辣食材做成的泡菜醬塗抹，堅持韓國道地傳統作法，保證絕不含人工化學成分、防腐劑或色素。
「正安泡菜」以先進現代化釀製設備及專業手工製作技術，精選韓國各地域自然成長的各項新鮮食材所製做完成。
泡菜隨著時間與溫度的存放，酸度會隨之增加，真空包裝也會因此而膨脹，此為自然現象，請安心食用，且發酵出的乳酸與維生素，除了可以抑制有害菌類的活動外，亦可幫助人體的消化。
泡菜是將蔬菜與各種天然香辣材料混合而製熟的發酵食品，保證不含化學成分。
正安泡菜係產於韓國空氣新鮮的慶尚北道，因為正安農場的水源是山泉水，和普通自來水相比，其發酵速度較慢，又因其中含有多種天然礦物質，能夠保持泡菜的新鮮度，因此才能通過非常嚴格的日本衛生標準，而行銷全日本。
韓國泡菜富含維生素A、B、C，然而，最有益的可能是它的「有益細菌」，被稱之維乳酸桿菌，這是在發酵物質如泡菜和酸奶中發現的有益細菌。
依泡菜嚐味期-吃出好味道：
第一階段：最新鮮的味道-製造日期起算10天
第二階段：剛熟成的味道-製造日起開始算15~25天
第三階段：最入味的味道-製造日期起算30天
第四階段：可適合做料理-製造日期起算40天
白菜切塊、整顆白菜、蘿蔔切塊、小蘿蔔泡菜、素食泡菜、黃金泡菜
泡菜炒五花肉、泡菜火鍋、泡菜麵、泡菜炒飯、泡菜湯、泡菜鹹粥......等，早晨起來，你可以用泡菜、番茄和蘑菇來炒雞蛋，或者把泡菜當作日常配菜，可與馬鈴薯、烤肉包土司做搭配。‧
泡菜最佳的保存方法：
使用韓國當地白菜醃製而成，用100%韓國產大白菜、蘿蔔、辣椒粉、大蒜.、魚露、鹽、糖、蔥、鯷魚醃漬，溫度0-4度保存為佳。
我們團隊
營運總監 吳大衛
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營運總監 金思顏
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銷售總監 柯小鈞
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