關於我們

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韓英國際有限公司創立於2000年,以「專營韓國進口食品」為主要經營項目。韓國泡菜出口的第一品牌“正安”授權韓英為正安泡菜在台唯一的進口商。接下來的10年間,受韓劇盛行的影響,本公司陸續進口韓國人蔘雞、傳統茶、年糕、海苔、海苔酥等,在台灣形成一股風潮。

2016年韓國水協中央會為推廣韓國優質海鮮K-seafood,率先選定韓英為進口廠商,並且不定期在各大百貨公司舉辦大型的韓國水產品短期銷售發表會。
本公司所進口的商品皆經過韓國衛生當局嚴格的品質控管,並且有專業的物流系統及電腦化的倉儲管理,以提供消費者更完善的服務,讓消費者不需出國即可在各大通路(家樂福、大潤發、愛買、全聯及百貨公司)用最平民的價格買到最高品質的韓國原裝進口食品。



年代新聞採訪『韓英』金英順總經理。
10幾年前,一位外國女性隻身來台灣創業真的很勇敢,能夠被『看見』是很不容易的事。

不只經營韓國食品進口,還在台灣設立韓國年糕工廠,2年前更引進『兩餐두끼 韓國年糕火鍋吃到飽』品牌,在北台灣及網路上更是掀起一股"韓鍋熱潮",『兩餐』並於今年起陸續往台灣各地拓點,目前全台已有九家分店。

#韓國女子在台創業
#引進柚子茶及兩餐韓國年糕火鍋吃到飽

“正安泡菜”是採用韓國大白菜與各種香辣材料混合醃製而成的發酵食品,先將蔬菜已粗鹽醃製,再用幾十種天然香辣食材做成的泡菜醬塗抹其中,堅持韓國道地傳統作法,保證絕不含人工化學成分、防腐劑或色素‧

 

“正安泡菜”以先進的手工製作技術及現代化釀製設備,精選韓國各地域自然成長的各項新鮮食材所製做完成,因此人稱“營養寶庫”‧因為長時間的存放〈需在保存期限內〉,酸度會隨之增加,真空包裝也會因此而膨脹,此為自然現象,請安心食用‧且發酵出的乳酸與維生素,除了可以抑制有害菌類的活動外,亦可幫助人體的消化‧




泡菜是將蔬菜與各種天然香辣材料混合而製熟的發酵食品,保證不含化學成分‧
正安泡菜係產於韓國空氣新鮮的慶尚北道,因為正安農場的水源是山泉水,和普通自來水相比,其發酵速度較慢,又因其中含有多種天然礦物質,能夠保持泡菜的新鮮度,因此才能通過非常嚴格的日本衛生標準,而行銷全日本‧
 
韓國泡菜富含維生素ABC,然而,最有益的可能是它的「有益細菌」,被稱之維乳酸桿菌,這是在發酵物質如泡菜和酸奶中發現的有益細菌‧



正安泡菜,嫡承傳統作法,精選韓國各地域中特產大白菜、辣椒、魚露、蒜頭等,自然成長的新鮮材料和精心地手工製作先進技術,現代化設備醃製‧



白菜切塊、整顆白菜、蘿蔔切塊、小蘿蔔泡菜‧



泡菜是乳酸發酵食品,經過長時間發酵時,真空包裝會膨脹,口味也會變酸是正常變化,品質沒有問題,請安心食用‧新鮮泡菜可直接食用,酸的泡菜則可做各種料理,例如:泡菜炒五花肉、泡菜火鍋、泡菜麵、泡菜炒飯、泡菜魚湯、泡菜鹹粥等‧早晨起來,你可以用泡菜、番茄和蘑菇來炒雞蛋,或者把泡菜做為某種食品的填充物,或是烤馬鈴薯、烤肉包土司的可口配菜‧

最佳保存方法
 
冷藏保存於0C~4C時,泡菜的味道最佳‧
 
本公司泡菜系列產品全部食材皆為韓國產‧
本公司產品進口至台灣時,均經過台灣海關及衛生單位審核抽查,保障食品安全‧

我們團隊

營運總監 吳大衛

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營運總監 金思顏

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銷售總監 柯小鈞

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